GWや休日には冷たい飲み物を片手にバーベキューをしよう!そんな必殺技って…?

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休日は家でごろごろのんびりしたり、

また普段出かけ慣れている場所に行ってしまいがちですよね。

 

そんな時はバーベキューなんていかがでしょう?
いつもと違った休日で気分転換にもなりますよ!

 

しかし、
こんな経験ありませんか…?
いかにも冷たそうな水の張ったクーラーボックスから、
飲み物を取って口にすると…冷たくないッ!!

そんなわけで今回は短時間で冷やす方法をご紹介して参ります!


 

やっぱり定番○○と○○!

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写真引用:http://corallista.com

ここはやっぱり定番の冷やし方からご紹介しますね。
それは…
氷水と塩です!

理科の実験であるように、
氷を多めに入れた水の中に塩を入れると、
どんどん温度が下がっていきます。

 

何故温度が下がるかというと…
塩水は氷を溶かすからです!

 

氷が溶ける際、
周りの熱を奪って氷水そのものの温度が下がっていくのです。

 

そのため飲み物と一緒に入れて、
冷やしておくと一緒に飲み物の熱を奪って冷えるという仕組みです!

 

方法としては、
ボウルの水と氷を入れ、スプーン2杯分の食塩を加えかき混ぜます。
このとき結構多めに氷を入れる事がポイントです!

 

その氷水へ飲み物を投入しましょう。
1分待ってかき混ぜて、
その後あと1分待ちましょう!

 

合計で2分以上冷やすと良いですよ。

 

これで常温から大体5度ぐらいまで下がります。
常温から5度というとかなり冷たくなりますよね。
しかも短時間で冷たくできるためオススメです!
ちなみにちょっとズレちゃいますが、
ここを見た人はラッキー?
門前仲町にマイナス6度の氷点下ビールがあるとかないとか…
今度行ってみたいと思います!


まさか果物を?

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飲み物に氷を加えて飲んでいると、
どうしても氷が溶けて薄くなってきませんか?

 

そんなときオススメなのがフルーツを凍らせたものを、
飲み物の中へ投入しちゃいましょう!

 

溶けて水にならないため薄まらずに美味しく頂けますよ。

 

基本的に洗って凍らせるのでそこまで手間がかかりません。
キウイやグレープフルーツ、オレンジといった、
明らかに皮が分厚かったりするものは皮をむいて凍らせる方が良いです!

 

バーベキューをしている時、
コーラの中に凍ったオレンジやグレープフルーツが入っていたらオシャレですよね!

 

もちろんカクテルなどのお酒類にも合いそうです。
比較的さっぱりとした飲み物が合いますね!

 

それにグレープフルーツやオレンジを絞って、
果汁を氷にするなんていう手もあります。

 

これはお子様が好きなグレープフルーツジュースやオレンジジュースが、
薄まらずに飲めて大喜びしそう!

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写真引用:http://www.chintai.net

ジュースなんかいらないから、
氷状の果汁をちょうだいって言われてしまいそうですね!

 

こんな方法があるんだ!というように、
コミュニケーションを取るきっかけにもなるので果物を氷はオススメですよ!


 

クーラーボックス自体の扱い…

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写真引用:http://camphack.nap-camp.com

バーベキューをする際クーラーボックスを持って行きますよね。

 

意外と忘れがちな事が…
クーラーボックスをそのまま地面へ置いてしまっていませんか?

 

直接置いてしまうと、
せっかくで冷やしている飲み物も冷たくなくなってしまいます…

 

直射日光の下で地面に直置きなんて最悪です。

 

そんなわけで、
地面へ直置きせずに、
地面から離して保管できると良いですね!

 

保冷剤や氷の冷たさをクーラーボックスが逃す事なくとどめておくため、
より長時間冷たさをキープ出来ますよ!

 

 

今回はバーベキューで、
冷たい飲み物を飲みたいという欲求を叶える方法をご紹介しました!

 

やはり氷は必須なので、
いかに溶かさないという所がポイントですね。

 

冷たくて美味しい飲み物でバーベキューを楽しんでくださいね!

関連記事:GWや休日にはバーベキューがしたい!必要なものと美味しい食材は?

 

最後まで読んで頂いて、
有難うございました!

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